Bechamelsaus, Hollandaisesaus, custard of sabayon... met de Indikken modus van uw Thermomix® TM6 kunt u eenvoudig heerlijke zoete en hartige sauzen maken die uw bereidingen opfleuren.
Bechamelsaus
15 λεπτ.
Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)
15 λεπτ.
Soubisesaus
30 λεπτ.
Hollandaisesaus
15 λεπτ.
Hollandaisesaus met rode peper en paprika
15 λεπτ.
Choronsaus
20 λεπτ.
Bearnaisesaus
20 λεπτ.
Champignonsaus met room en witte wijn
30 λεπτ.
Banketbakkersroom
15 λεπτ.
Kokosmelk en cacao pudding (zuivelvrij)
15 λεπτ.
Pudding
15 λεπτ.
Vloeibare custard
15 λεπτ.
Crème anglaise
15 λεπτ.
Klassieke sabayon
15 λεπτ.
Sabayon met sinaasappellikeur
15 λεπτ.
Lemon curd
20 λεπτ.
Bessencurd
20 λεπτ.
