Ganache de chocolate

Name: Ganache de chocolate
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 750 g
Ingredients: 300 g de crema para batir (30-40% grasa); 325 g de chocolate amargo; 90 g de mantequilla

4.8 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

750 g

Υλικά

300 g de crema para batir (30-40% grasa)
325 g de chocolate amargo en trozos o chispas
90 g de mantequilla en trozos

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 15 g

Νάτριο 3.8 mg

Πρωτεΐνη 0.6 g

Θερμίδες 303.2 kJ / 72.5 kcal

Λιπαρά 6.4 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.9 g

Υδατάνθρακες 3.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Chocolate 62 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema de cacahuate

4.4(32)

15 min

Praliné de avellanas

5.0(3)

20 min

Ganache de chocolate

4.8(12)

15 min

Betún de chocolate

4.5(17)

10 min

Mermelada ligera de cereza y fresa

4.6(22)

35 min

Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)

4.5(12)

10 min

Salsa de vainilla (crema inglesa) TM6

4.6(11)

15 min

Chutney de cebolla morada caramelizada TM6

4.6(66)

24 godz.

Mermelada de chile jalapeño rojo

4.2(6)

1 godz.

Mermelada de manzana

3.4(5)

1 godz.

Crepas de Chocolate Dubai

5.0(1)

45 min

Crumble de frutas de verano con crema inglesa

5.0(2)

1 godz. 10 min

Εμφάνιση όλων