Ganache de chocolate

Name: Ganache de chocolate
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 750 g
Ingredients: 300 g de crema para batir (30-40% grasa); 325 g de chocolate amargo; 90 g de mantequilla

4.7 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

750 g

Υλικά

300 g de crema para batir (30-40% grasa)
325 g de chocolate amargo en trozos o chispas
90 g de mantequilla en trozos

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 15 g

Νάτριο 3.8 mg

Πρωτεΐνη 0.6 g

Θερμίδες 303.2 kJ / 72.5 kcal

Λιπαρά 6.4 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.9 g

Υδατάνθρακες 3.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Chocolate 62 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Nidos de pera sobre natilla de chocolate

5.0(4)

30 λεπτ.

Mermelada de tejocote y vainilla

4.7(24)

1ωρ.

Crema de manzana

4.9(59)

1ωρ. 30 λεπτ.

Salsa de crema de café

2.5(2)

35 λεπτ.

Natilla líquida de licor de Damiana (Baja California Sur)

4.0(6)

25 λεπτ.

Mermelada de zanahoria

2.6(7)

40 λεπτ.

Mermelada de jitomate

4.7(3)

30 λεπτ.

Mermelada de ciruelas

4.4(22)

30 λεπτ.

Mermelada de pétalos de rosa

4.5(4)

45 λεπτ.

Bachour: Bombón de maracuyá (chocolate relleno)

5.0(4)

2ωρ.

Dip de aguacate y surimi

3.0(15)

5 λεπτ.

Crudités con dip de queso azul

4.5(6)

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων