Profiteroles

Profiteroles

3.0 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

18 unidades

Υλικά

Massa Choux

água
150 g
manteiga, sem sal cortada em pedaços
80 g
sal
1 pitada de
açúcar (10 g)
2 c. chá de
farinha de trigo
120 g
ovos (53-63 g cada)
3

Calda de chocolate e recheio

chocolate amargo, 70% cacau cortado em pedaços
250 g
manteiga, sem sal cortada em pedaços
40 g
leite
200 g
sorvete de baunilha caseiro ou industrializado

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidade

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1075 kJ / 257 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ABC da Thermomix™ 178 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Palha italiana

Palha italiana

2h

Pavlova de laranja e pera

Pavlova de laranja e pera

5h

Papos de anjo

Papos de anjo

50min

Tarte speculoos

Tarte speculoos

3h

Mousse de maçã

Mousse de maçã

8h 20min

Tarte crumble de ruibarbo, frutos vermelhos e pera

Tarte crumble de ruibarbo, frutos vermelhos e pera

1h 20min

Tigelada familiar

Tigelada familiar

1h 10min

Tarte de limão com mirtilos e amoras

Tarte de limão com mirtilos e amoras

1h 20min

Fondant de chocolate e castanha

Fondant de chocolate e castanha

1h 30min

Sopa de frutos vermelhos e scones de coco

Sopa de frutos vermelhos e scones de coco

35min

Tarte de Natal

Tarte de Natal

35min

Crème brulée com coco e lima

Crème brulée com coco e lima

1h 15min

Εμφάνιση όλων