
Συσκευές & Αξεσουάρ
Panettone de avellanas y marron glacé
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 18ωρ. 10 λεπτ.
2 unidades
Υλικά
Masa madre
-
80 g de leche entera
-
25 g de levadura prensada fresca
-
360 g de harina de fuerza
-
1 huevo batido
Masa
-
120 g de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
4 huevos
-
200 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
170 g de mantequilla en trozos pequeños
-
100 g de avellanas tostadas troceadas
-
7 marrons glacés
-
harina de fuerza
-
8 - 10 cubitos de hielo (para el horno)
Glaseado de castañas
-
200 g de azúcar moreno
-
1 marron glacé
-
35 g de clara de huevo
-
2 cucharaditas de azúcar glas
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
60.07 g
Θερμίδες
12926 kJ /
3092 kcal
Λιπαρά
123.11 g
Φυτικές ίνες
14.42 g
Υδατάνθρακες
435.97 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Navidad
12 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBollos preñaos
2ωρ. 30 λεπτ.
Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)
8ωρ.
Pan de molde sin gluten
14ωρ.
Pan con mantequilla de hierbas
2ωρ.
Chapata con masa madre
17ωρ.
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11ωρ.
Pan plegado de ajo y hierbas
1ωρ. 40 λεπτ.
Pan moreno en sartén con masa madre
14ωρ. 30 λεπτ.
Bollitos preñaos
50 λεπτ.
Pan de molde con masa madre
16ωρ. 45 λεπτ.
Pan retorcido con masa madre
16ωρ.
Fondue en pan de payés
1ωρ. 15 λεπτ.