Runderragout met aardappelen

Runderragout met aardappelen

3.6 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 porties

Υλικά

meel
30 g
rundsvlees in blokjes ( ongeveer 2 cm)
700 g
ui in stukken (3 cm)
140 g
selder in stukken (3 cm)
100 g
teentje knoflook
½
gedroogd eekhoorntjesbrood 10 min. in lauw water geweekt en uitgelekt
50 g
extra vergine olijfolie
20 g
boter
40 g
droge witte wijn
100 g
tomatenpuree
30 g
wortelen in schijfjes of in stukken (2 cm)
200 g
gedroogde laurierbladeren
2
verse tijm waarvan de blaadjes gewassen en gedroogd zijn
1 takje
vleesbouillon huisgemaakt
300 g
1 vleesbouillonblokje (voor 0,5 l), huisgemaakt
zout
1 afgestreken tl
aardappelen in blokjes (ong. 2 cm)
400 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portie

Πρωτεΐνη 30.4 g

Θερμίδες 1259 kJ / 301 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Υδατάνθρακες 20.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Gevarieerd koken elke dag 52 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risottata met kip en champignons

40 λεπτ.

Kipfilets pizzaiola

55 λεπτ.

Hot Dogs

Καμία βαθμολογία

Burger DELUXE

Καμία βαθμολογία

BBQ Pulled Chicken

Καμία βαθμολογία

Lamsballetjes met Tomatensaus en Marokkaanse Batbot

Καμία βαθμολογία

Turkse Borek met Cacik

Καμία βαθμολογία

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

40 λεπτ.

High Protein Wrap met Kalkoen, Champignons en Cottage Cheese

40 λεπτ.

High Protein Hamburger Bowl in ‘Big Mac’-stijl

Καμία βαθμολογία

Kip met geroosterde Rode Paprika en Pompoen

55 λεπτ.

Kippensoep met Kurkuma, Gember en Gemengde Groenten

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων