Topfenstrudel

Topfenstrudel

4.5 141 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

12 Portionen

Υλικά

Strudelteig (für 2 Strudel)

Weizenmehl, glatt
300 g
neutrales Öl etwas mehr zum Einfetten
30 g
Wasser lauwarm
150 g
Apfelessig
1 EL
Salz
1 Prise

Topfenfülle

Semmelwürfel
150 g
Eier getrennt
4
Zucker
200 g
Salz
1 Prise
Butter in Stücken
85 g
Vanillezucker, selbst gemacht
40 g
Topfen, 20% Fett
1000 g
Sauerrahm
250 g
Vanillepuddingpulver (für 0,5 l)
1 Packung
Zitronenschale, gerieben
2 TL

Fertigstellung

Weizenmehl zum Bemehlen
Butter in Stücken
100 g
Staubzucker zum Bestreuen

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 2045 kJ / 489 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Υδατάνθρακες 52 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Die süßen Seiten 61 Συνταγές
Γερμανία

Die süßen Seiten 61 Συνταγές
Αυστρία

Heurigenjause 21 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Heidelbeer-Schmand-Hefekuchen

2 h 50 min

Rotweinschnitten mit Kirschen

1 h

Erdbeer-Rhabarber-Torte mit Schokoladenbiskuit und Mascarpone-Topfencreme

4 h 30 min

Schneller Maroni-Kuchen mit Nüssen & Schoko

1 h

Rotkrautstrudel

1 h 10 min

Maronenwaffeln mit Lebkuchensahne

25 min

Chocolate-Chip-Muffins aus der Thermomix® TM6 Multi-Silikonform

40 min

Rumänische Frischkäsewecken

2 h

Rosinenschnecken

2 h 20 min

Apfel-Zimt-Blondies

45 min

Honigbrot

1 h 15 min

Apfel-Quitten-Blechkuchen

1 h 30 min

Εμφάνιση όλων