Castagnole ripiene

Castagnole ripiene

2.1 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 14ωρ.
30 pezzi

Υλικά

Crema tartufo
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 75 g di zucchero a velo
  • 300 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 80 g di acqua
  • 90 g di amido di mais (maizena)
Pastella
  • 125 g di latte intero
  • 125 g di acqua
  • 70 g di burro a pezzi
  • ½ cucchiaino di sale
  • 180 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 3 uova
Terminare la preparazione
  • olio per frittura
  • zucchero a velo (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη


Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 159 kcal / 665.1 kJ
Πρωτεΐνη 2.7 g
Λιπαρά 10.1 g
Υδατάνθρακες 14.4 g
Φυτικές ίνες 1.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.8 g
Νάτριο 55.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων