Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé

Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé

5.0 34 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ.
8 porzioni

Υλικά

  • di panna (35% di grassi) fredda
    600 g
  • di zucchero
    100 g
  • di latte intero
    100 g
  • tuorli
    3
  • di zucchero vanigliato
    1 cucchiaino
  • fogli di gelatina (4 g cad.), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
    4
  • di cioccolato al latte a pezzi
    100 g
  • di cacao amaro in polvere
    20 g
Salsa toffee al caffè
  • di zucchero grezzo di canna
    100 g
  • di caffè istantaneo
    15 g
  • di panna (35% di grassi)
    100 g
  • di burro a pezzi
    60 g
  • di chicchi di caffè
    10 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 565.1 kcal / 2364.6 kJ
Πρωτεΐνη 5.8 g
Λιπαρά 44.3 g
Υδατάνθρακες 39.7 g
Φυτικές ίνες 1.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 27.2 g
Νάτριο 59.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων