Torta pere e cacao all'olio extravergine di oliva di Luca Montersino

Torta pere e cacao all'olio extravergine di oliva di Luca Montersino

4.1 35 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
12 porzioni

Υλικά

  • 150 g di uova intere
  • 30 g di tuorli d'uovo
  • 200 g di zucchero semolato
  • 30 g di miele
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di estratto di vaniglia naturale
  • 190 g di farina di riso
  • 35 g di cacao amaro in polvere
  • 5 g di lievito in polvere per dolci
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di pere fresche, a dadini
Composizione
  • 250 g di pere sciroppate
  • 60 g di gelatina neutra
  • 50 g di zucchero bucaneve
  • 80 g di cioccolato plastico

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 270 kcal / 1130 kJ
Πρωτεΐνη 4.3 g
Λιπαρά 8.7 g
Υδατάνθρακες 46.6 g
Φυτικές ίνες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων