Συσκευές & Αξεσουάρ
Pain au levain aux olives
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 20 λεπτ.
12 tranche
Υλικά
-
d'huile d'olive vierge extra pour graisser
-
140 g d'eau
-
140 g de levain (levain de blé aux pommes), (voir Conseil)
-
10 g de sucre
-
310 g de farine à pain
-
45 g d'olives noires dénoyautées
-
30 g d'huile d'olive vierge extra
-
1 c. à thé de sel
-
farine à pain
-
1 œuf
-
1 c. à thé d'eau
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 tranche
Νάτριο
236 mg
Πρωτεΐνη
4.6 g
Θερμίδες
668.2 kJ /
159.7 kcal
Λιπαρά
4.1 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.7 g
Υδατάνθρακες
25.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
L'alchimie du levain sauvage
10 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBaguette
3ωρ. 45 λεπτ.
Pain à la banane au surplus de levain
1ωρ. 10 λεπτ.
Pains à hamburger à la stout
3ωρ.
Pain bannock
45 λεπτ.
Pains briochés à la cannelle
3ωρ. 45 λεπτ.
Msemen (galette à la Marocaine)
2ωρ.
Rouleaux à la cannelle et à la citrouille
3ωρ. 40 λεπτ.
Pain de campagne
2ωρ.
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)
1ωρ. 30 λεπτ.
Manakish
Καμία βαθμολογία
Bouchées de bretzels avec trempette de fromage à la bière
55 λεπτ.
Pains briochés vapeur à la ciboule
Καμία βαθμολογία