
Συσκευές & Αξεσουάρ
Fish and prawn stock
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
1 Complete Recipe
Υλικά
-
whole raw unpeeled shrimps (only heads and shells, set meat aside)200 g
-
leek sliced (3 cm)1
-
extra virgin olive oil25 g
-
water800 g
-
monkfish bones150 g
-
salt1 tsp
-
parsley2 sprigs
Διατροφή ανά 1 Complete Recipe
Θερμίδες
304 kcal /
1270 kJ
Πρωτεΐνη
11.4 g
Λιπαρά
26.2 g
Υδατάνθρακες
5.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Mediterranean Cuisine
67 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία