Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

3.8 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 5ωρ. 15 λεπτ.

10 pezzi

Υλικά

Pasta sfoglia

140 g di farina per torte
150 g di farina di forza + q.b. per infarinare
1 pizzico di sale
30 g zucchero
130 g di acqua
20 g di lievito di birra fresco
50 g di burro a pezzi piccoli

Terminare la preparazione

250 g di burro in un unico panetto
1 uovo sbattuto
2 cucchiai di latte

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 4.69 g

Θερμίδες 1524 kJ / 565 kcal

Λιπαρά 26.15 g

Φυτικές ίνες 1.33 g

Υδατάνθρακες 27.62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ricette dal cinema 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortine al limone

45 min

Biscotti sandwich all'avena e cioccolato

45 min

Croissant (vegan)

4 godz.

Cupcake spaventose

2 godz. 40 min

Rose al farro e vaniglia

6 godz. 30 min

Ghirlanda dolce di Natale

4 godz. 30 min

Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd

3 godz. 40 min

Tortini di pere

1 godz.

Biscotti di pasta sablée

12 godz. 40 min

Pain au chocolat

5 godz.

Biscotti scacchiera

1 godz. 20 min

Biscotti al cacao (senza zucchero)

35 min

Εμφάνιση όλων