Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

3.8 26 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 5ωρ. 15 λεπτ.
10 pezzi

Υλικά

Pasta sfoglia
  • 140 g di farina per torte
  • 150 g di farina di forza + q.b. per infarinare
  • 1 pizzico di sale
  • 30 g di zucchero
  • 130 g di acqua
  • 20 g di lievito di birra fresco
  • 50 g di burro a pezzi piccoli
Terminare la preparazione
  • 250 g di burro in un unico panetto
  • 1 uovo sbattuto
  • 2 cucchiai di latte

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη


Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 565 kcal / 1524 kJ
Πρωτεΐνη 4.69 g
Λιπαρά 26.15 g
Υδατάνθρακες 27.62 g
Φυτικές ίνες 1.33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων