Συσκευές & Αξεσουάρ
Torta pazientina
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 55 λεπτ.
12 porzioni
Υλικά
Pasta bresciana
-
150 g di burro a pezzi + q.b. per imburrare
-
100 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
-
75 g di mandorle pelate
-
75 g di farina di cocco
-
150 g zucchero
-
110 g di albumi
-
1 pizzico di sale
Crema zabaione
-
100 g zucchero
-
160 g di tuorli d'uovo
-
30 g di amido di mais (maizena)
-
85 g di latte
-
65 g di Marsala secco
Polentina
-
3 tuorli d'uovo
-
2 albumi
-
125 g zucchero
-
50 g di farina tipo 00
-
35 g di farina di mais tipo fioretto
-
40 g di fecola di patate
-
50 g di latte
-
5 g di lievito in polvere per dolci
-
1 pizzico di sale
Bagna
-
50 g di acqua
-
10 g zucchero
-
40 g di Alchermes
Terminare la preparazione
-
riccioli di cioccolato q.b. per decorare
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
5.9 g
Θερμίδες
1485 kJ /
355 kcal
Λιπαρά
18.3 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Υδατάνθρακες
42 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Coccole di Pasqua
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGubana
3 godz. 45 min
Biscotti animalier
1 godz. 30 min
Biscotti pupazzo di neve
2 godz.
Panforte
1 godz.
Rose all'uvetta sultanina e mirtilli
14 godz. 30 min
Torta pere e cacao all'olio extravergine di oliva di Luca Montersino
1 godz. 30 min
Coriandoli dolci
4 godz. 10 min
Joulutorttu (Biscotti natalizi finlandesi)
1 godz.
Crostata alle mele cotogne
1 godz. 30 min
Madeleine (senza glutine)
45 min
Base per dolci alle mandorle (senza glutine)
55 min
Canestrelli
1 godz. 50 min