Cheesecake pistacchio e caffè

Cheesecake pistacchio e caffè

4.4 45 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ. 30 λεπτ.

12 porzioni

Υλικά

Base

350 g di biscotti secchi al cacao
140 g di burro a pezzi

Pasta al pistacchio

100 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
10 g di olio di semi di arachidi
10 g zucchero

Crema al pistacchio

30 g di latte
2 fogli di gelatina (6 g l'uno), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
100 g zucchero
500 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
250 g di formaggio fresco spalmabile

Gelatina al caffè

150 g di caffè espresso
1 foglio di gelatina (6 g), ammollato in acqua fredda per 10 minuti e strizzato
15 g zucchero

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 9.3 g

Θερμίδες 1832 kJ / 438 kcal

Λιπαρά 28.9 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Υδατάνθρακες 37.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dolci in frigo 139 Συνταγές
Ιταλία

Fantasia di cheesecake 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Piccole pastiere

2ωρ.

Uova di cioccolato pasquali

2ωρ. 30 λεπτ.

Dolcetti siciliani di mandorle

45 λεπτ.

Brutti ma buoni di Gavirate

1ωρ. 55 λεπτ.

Amaretti sardi

45 λεπτ.

Cioccolatini bianchi con cuore di frutti rossi

4ωρ.

Scarcedda lucana

2ωρ.

Gravity cake con confetti colorati

3ωρ.

Gelato mascarpone e ciliegie

6ωρ. 30 λεπτ.

Gelato al gianduia

10ωρ. 20 λεπτ.

Sorbetto mango e banana

15 λεπτ.

Brownies raw al cioccolato, mirtilli e vaniglia

3ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων