Budino di ricotta

Budino di ricotta

3.2 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 45 λεπτ.
10 porzioni

Υλικά

  • uova tuorli e albumi separati
    6
  • di sale
    1 pizzico
  • di zucchero
    130 g
  • limoni, preferibilmente biologici la scorza (senza la parte bianca)
    2
  • di scorza di arancia candita
    25 g
  • di cedro candito
    25 g
  • di ricotta di pecora ben scolata dal siero
    600 g
  • di farina tipo 0
    30 g
  • di cannella in polvere
    1 cucchiaino
  • di Rum
    100 g
  • burro q.b. per imburrare

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 248.1 kcal / 1038.1 kJ
Πρωτεΐνη 10.9 g
Λιπαρά 10.6 g
Υδατάνθρακες 22.3 g
Φυτικές ίνες 0.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων