Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

3.5 8 βαθμολογία
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 kusů

Υλικά

Kynuté těsto
  • 140 gramů vody
  • ½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
  • 1 špetka cukru
  • 250 gramů hladká mouka
  • ¾ čajové lžičky soli
Náplň
  • máslo na vymazání
  • 400 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
  • 200 gramů smetany ke šlehání, 30% tuku
  • 4 vejce
  • 20 gramů škrobu
  • 2 svazky pažitky (30 gramů), nasekané
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 2 špetky muškátového oříšku, mletého

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 kus

Πρωτεΐνη 9 g
Θερμίδες 1512 kJ / 361 kcal
Λιπαρά 23 g
Φυτικές ίνες 1.3 g
Υδατάνθρακες 28 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων