Couscous met kip, lam en pittige worstjes

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

4.7 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 porties

Υλικά

  • verse koriander enkel de blaadjes
    4 takjes
  • verse peterselie enkel de blaadjes
    4 takjes
  • uien gehalveerd
    200 g
  • lamsschouder liefst met been (zie tip), in stukken (4 cm x 4 cm)
    400 g
  • zout
    3 tl
  • gemalen peper
    ½ tl
  • olijfolie
    40 g
  • wortelen in stukken (ong. 1.5 cm)
    400 g
  • rapen in 6 of 8 stukken gesneden (afhankelijk van de grootte)
    250 g
  • kaneelpoeder
    1 tl
  • gemalen gember
    1 tl
  • water
    900 g
  • kippenborstfilets in dunne reepjes (ong. 2 cm lang)
    300 g
  • verse pikante worsten (b.v. merguez) (προαιρετικό πεδίο)
    6
  • courgettes ongepeld, in schijfjes (ong. 1.5 cm)
    400 g
  • couscous middelgrote korrel
    350 g
  • rozijnen
    70 g
  • kikkererwten in blik, uitgelekt
    350 g
  • harissapasta
    1 - 2 tl
    1 - 2 tl chilipasta

Διατροφή ανά 1 portie

Θερμίδες 900 kcal / 3753 kJ
Πρωτεΐνη 51 g
Λιπαρά 43 g
Υδατάνθρακες 70 g
Φυτικές ίνες 11.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων