Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

3.7 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
5 porties

Υλικά

Pesto van zongedroogde tomaten
  • olijfolie
    70 g
  • Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
    40 g
  • teentje knoflook
    1
  • rauwe cashewnoten ongezouten
    160 g
    160 g pijnboompitten
  • zongedroogde tomaten
    100 g
Involtini met kip
  • mozzarella in stukken (4 cm)
    70 g
  • teentjes knoflook
    2
  • bladpeterselie, vers enkel de blaadjes, plus extra voor de garnituur
    2 takjes
  • eieren
    2
  • fijn zout naar smaak
    1 snuifje
  • vers gemalen zwarte peper naar smaak
    1 snuifje
  • broodkruimels
    70 g
  • kippenborstfilets in de lengte in 15 reepjes gesneden (ong. 2,5 cm)
    540 g
  • verse spinaziebladeren stengels verwijderd
    30
Saus
  • teentje knoflook
    1
  • ui (ong. 75 g)
    ½
  • olijfolie
    50 g
  • tomaten passata
    650 - 700 g

Διατροφή ανά 1 portie

Θερμίδες 702 kcal / 2950 kJ
Πρωτεΐνη 40 g
Λιπαρά 47.1 g
Υδατάνθρακες 27.1 g
Φυτικές ίνες 7.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων