Συσκευές & Αξεσουάρ
Biskuittörtchen Opéra
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 24ωρ.
20 Portionen
Υλικά
Dunkle Glasur
-
Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser2 Blätter
-
Wasser90 g
-
Zucker110 g
-
Vollrahm65 g
-
Kakaopulver35 g
Kaffeesirup
-
starker Kaffee300 g
-
Zucker150 g
-
löslicher Kaffee10 g
Joconde-Biskuit
-
Eier ganz4
-
Eigelbe4
-
gemahlene Mandeln220 g
-
Zucker275 g
-
Eiweiss4
-
Weissmehl100 g
Schoggi-Ganache
-
dunkle Schokolade, 70 % Kakao170 g
-
Vollrahm40 g
-
Vollmilch120 g
-
Butter20 g
Kaffeemousseline
-
Vollmilch350 g
-
löslicher Kaffee10 g
-
Maisstärke40 g
-
Zucker80 g
-
Eigelbe4
-
Butter175 g
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
1752 kJ /
419 kcal
Λιπαρά
24 g
Φυτικές ίνες
3 g
Υδατάνθρακες
43 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Alles Schoggi!
45 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVeganes Apfel-Nuss-Crumble mit Rumrosinen
Καμία βαθμολογία
Apfel-Lebkuchenmännchen
1ωρ. 5 λεπτ.
Cremeschnitten
2ωρ. 25 λεπτ.
Tiramisu
5ωρ. 20 λεπτ.
Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Egg poacher
50 λεπτ.
Karamell-Bonbons
2ωρ.
Cantuccini-Soufflés mit Kaffeesauce aus dem Nester
1ωρ.
Beeren-Gelees aus dem Nester
Καμία βαθμολογία
Erdbeer-Pistazien-Parfaits mit weisser Schokolade aus dem Nester
Καμία βαθμολογία
Apfel-Erdnuss Rollen
25 λεπτ.
Erdnussbutter-Hafer Bällchen
Καμία βαθμολογία
Mandeltarte
1ωρ. 30 λεπτ.