Schoggi-Himbeer-Croustillant

Schoggi-Himbeer-Croustillant

4.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 16ωρ.

6 Portionen

Υλικά

Dunkle Glasur (am Vorabend zubereiten)

Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
4 Blätter
Wasser
175 g
Zucker
220 g
Rahm
125 g
Kakaopulver, ungesüsst
75 g

Waffelflocken

dunkle Schokolade in Stücken
250 g
Butter
70 g
Gavottes® Waffelröllchen in Stücken
175 g

Geléeherz und Himbeermousse

Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
4 Blatt
Himbeeren frisch oder gefroren und aufgetaut
600 g
Agar-Agar (4 g)
½ Päckchen
Zucker
80 g
Vollrahm, gekühlt
260 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 4007 kJ / 960 kcal

Λιπαρά 53 g

Υδατάνθρακες 101 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Alles Schoggi! 45 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spumone al caffè

15 λεπτ.

Frozen Cheesecake-Stängel

8ωρ. 45 λεπτ.

Cookie-Monster Glace

9ωρ. 45 λεπτ.

Zitronen-Ingwer-Gummis

25ωρ. 20 λεπτ.

Amarettini-Parfait

5ωρ. 50 λεπτ.

Erdbeer-Holunder-Tiramisu

3ωρ. 15 λεπτ.

Mango-Joghurt-Glace

12ωρ.

Zabaglione

15 λεπτ.

Couscous mit Nüssen und Kokos (كوسكوس الحلو بالمكسرات وجوز الهند والسكر البودرة)

Καμία βαθμολογία

Maamoul-Kekse mit Dattel-, Pistazien- und Nüssfüllung (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Καμία βαθμολογία

Pfirsich-Mandel Sorbet

8ωρ. 10 λεπτ.

Schwarzes Sesam Glace

17ωρ.

Εμφάνιση όλων