Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Rotolo al cioccolato e arancia

Rotolo al cioccolato e arancia
5.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
10 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

L'impasto per il rotolo
  • 4 uovo intere
  • 2 tuorli d'uovo
  • 110 g di zucchero
  • 120 g di burro
  • 100 g di farina
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere (½ bustina)
La mousse al cioccolato
  • 150 g di panna con il 35% di grassi molto fredda
  • 180 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
  • 3 uovo intere
  • 40 g di zucchero
  • 20 g di succo d'arancia
  • scorza d'arancia di 1/2 arancia, tritata
La crema al burro
  • 2 uovo intere
  • 70 g di zucchero
  • 15 g di acqua di fiori d'arancio
  • 175 g di burro freddo
  • 5 g di cacao amaro in polvere
  • 5 g di zucchero a velo

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 10 g
Θερμίδες 2387 kJ / 574 kcal
Λιπαρά 42 g
Φυτικές ίνες 3 g
Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cioccolato...che passione! 45 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tiramisù

4.1(52)

5 Std. 20 Min

Tortino di cioccolato con cuore morbido

4.9(37)

2 Std.

Cheesecake in vasetto

4.6(22)

4 Std.

Gelato veloce alla frutta

4.7(13)

10 Min

Gelato soft vegano al mango e cocco

4.9(8)

10 Min

Crema pasticcera

4.0(13)

15 Min

Cheesecake al limone con crunch di nocciole

4.0(4)

4 Std. 35 Min

Sorbetto al gusto piña colada

5.0(1)

30 Min

Gelato alla frutta

5.0(21)

5 Min

Mousse al cioccolato

4.6(12)

3 Std. 30 Min

Birchermüesli

4.3(3)

1 Std. 10 Min

Tarte meringata fragole e rabarbaro

Keine Bewertungen

 Εμφάνιση όλων