Συσκευές & Αξεσουάρ
Rotolo al cioccolato e arancia
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
10 porzioni
Υλικά
L'impasto per il rotolo
-
4 uovo intere
-
2 tuorli d'uovo
-
110 g di zucchero
-
120 g di burro
-
100 g di farina
-
1 cucchiaino di lievito in polvere (½ bustina)
La mousse al cioccolato
-
150 g di panna con il 35% di grassi molto fredda
-
180 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
-
3 uovo intere
-
40 g di zucchero
-
20 g di succo d'arancia
-
scorza d'arancia di 1/2 arancia, tritata
La crema al burro
-
2 uovo intere
-
70 g di zucchero
-
15 g di acqua di fiori d'arancio
-
175 g di burro freddo
-
5 g di cacao amaro in polvere
-
5 g di zucchero a velo
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
2387 kJ /
574 kcal
Λιπαρά
42 g
Φυτικές ίνες
3 g
Υδατάνθρακες
38 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cioccolato...che passione!
45 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGelato alla frutta
5 λεπτ.
Cake al limone sofficissimo
1ωρ. 30 λεπτ.
Crema Thermomix®
45 λεπτ.
Birchermüesli
1ωρ. 10 λεπτ.
Granita al limone
13ωρ.
Crema pasticcera
15 λεπτ.
Frappé Banana Split
15 λεπτ.
Crema al caffè
15 λεπτ.
Tiramisù alle fragole e sambuco
3ωρ. 15 λεπτ.
Torta di mele
1ωρ. 30 λεπτ.
Gelato alla vaniglia
12ωρ.
Crêpes sprint – Ricetta base
45 λεπτ.