Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Torta al cioccolato e croccante
Υλικά
La glassa (da realizzare il giorno prima)
-
di gelatina (1,9 g/fogli) e un recipiente d'acqua fredda5 fogli
-
di acqua175 g
-
di zucchero220 g
-
di panna con il 30% di grassi125 g
-
di cacao in polvere75 g
Il biscotto
-
di farina20 g
-
di cacao in polvere40 g
-
di mandorle tritate160 g
-
di zucchero a velo180 g
-
albumi d'uovo6
-
di zucchero160 g
Disco di cioccolato al croccante
-
di nocciole150 g
-
di cioccolato al latte con nocciole tritate a pezzi150 g
-
burro60 g
-
di croccante tritato (vedi consiglio)40 g
Mousse al cioccolato
-
di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente d'acqua fredda2 fogli
-
di panna con il 30% di grassi molto fredda175 g
-
di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi40 g
-
cioccolato fondente, 99% di cacao a pezzi30 g
-
di zucchero25 g
-
di uova2
Decorazione
-
di riccioli di cioccolato50 g
Διατροφή ανά 1 porzione
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Baklava Cheesecake
Keine Bewertungen
Mousse vegana di ciliegie
Keine Bewertungen
Mini-Germknödel con marmellata di prugne, zucchero ai semi di papavero e salsa alla vaniglia
Keine Bewertungen
Pere su crema inglese con crumble di mandorle
Keine Bewertungen
Crêpes sprint – Ricetta base
Keine Bewertungen
Riso al latte
Keine Bewertungen
Mousse au Chocolat
Keine Bewertungen
Budino di semolino con panna
Keine Bewertungen
Crumble vegano di mele e noci con uvetta
Keine Bewertungen
Crumble di frutta estiva con crema inglese
Keine Bewertungen
Torta alle mandorle di Maiorca
Keine Bewertungen
Cheesecake alle fragole con il Varoma
5 Std.