Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Cioccolatini al gianduia e frutto della passione

Cioccolatini al gianduia e frutto della passione
Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 40 λεπτ.
25 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La glassa (da realizzare il giorno prima)
  • 2 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente d'acqua fredda
  • 30 g di latte
  • 20 g di succo di frutto della passione
  • 75 g di panna con il 30% di grassi
  • 50 g di miele
  • 200 g di cioccolato bianco a pezzi
  • 1 pizzico di colorante alimentare giallo, fino ad ottenere il colore desiderato
Il gianduia
  • 150 g di arachidi, tostate, non salate
  • 15 g di olio di nocciole
  • 150 g di cioccolato al caramello, a pezzi
L'emulsione al cioccolato fondente
  • 90 g di latte
  • 90 g di panna con il 30% di grassi
  • 75 g di succo di frutto della passione
  • 2 tuorli d'uovo
  • 40 g di zucchero
  • 180 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 4 g
Θερμίδες 818 kJ / 197 kcal
Λιπαρά 12 g
Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cioccolato...che passione! 45 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tiramisù

4.1(52)

5ωρ. 20 λεπτ.

Tortino di cioccolato con cuore morbido

4.9(37)

2ωρ.

Cheesecake in vasetto

4.6(22)

4ωρ.

Gelato veloce alla frutta

4.7(13)

10 λεπτ.

Gelato soft vegano al mango e cocco

4.9(8)

10 λεπτ.

Crema pasticcera

4.0(13)

15 λεπτ.

Cheesecake al limone con crunch di nocciole

4.0(4)

4ωρ. 35 λεπτ.

Sorbetto al gusto piña colada

5.0(1)

30 λεπτ.

Gelato alla frutta

5.0(21)

5 λεπτ.

Mousse al cioccolato

4.6(12)

3ωρ. 30 λεπτ.

Birchermüesli

4.3(3)

1ωρ. 10 λεπτ.

Tarte meringata fragole e rabarbaro

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων