
Συσκευές & Αξεσουάρ
Crostata ricotta e confettura di visciole
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
12 porzioni
Υλικά
Pasta frolla
-
150 g di zucchero
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
200 g di burro morbido a pezzi
-
400 g di farina tipo 00
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
-
1 uovo
-
2 tuorli
-
1 pizzico di sale
Crema pasticcera
-
35 g di zucchero
-
15 g di amido di mais (maizena)
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
100 g di latte
-
25 g di panna (min. 30% di grassi)
-
2 tuorli
Crema di ricotta
-
230 g di zucchero
-
800 g di ricotta fresca scolata dal siero
Terminare la preparazione
-
280 g di confettura di visciole
-
1 uovo
-
1 cucchiaio di panna (min. 30% di grassi)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
12.6 g
Θερμίδες
2343 kJ /
560 kcal
Λιπαρά
18.6 g
Υδατάνθρακες
85.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Lazio in cucina
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAmaretti sardi
45 λεπτ.
Tronchetto al tiramisù
4ωρ.
Churros
40 λεπτ.
Flan patissier
2ωρ.
Croccante alle mandorle
1ωρ. 30 λεπτ.
Tortini soffici al vapore con confettura di lamponi
50 λεπτ.
Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte
5ωρ.
Crostata alla banana
4ωρ. 30 λεπτ.
Ghiaccioli all'arancia
7ωρ. 25 λεπτ.
Chiffon cake alle nocciole con glassa al cioccolato al latte
1ωρ. 30 λεπτ.
Tortine ricotta e cioccolato
1ωρ.
Dalgona Coffee al latte condensato
10 λεπτ.