Torta gelato napoletana

Torta gelato napoletana

4.3 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 18ωρ. 55 λεπτ.
12 porzioni

Υλικά

Gelato al cioccolato
  • 80 - 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 20 - 50 g di cacao amaro in polvere
  • 400 g di latte intero
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 150 g di zucchero
  • 4 tuorli d'uovo
  • 1 pizzico di sale
Gelato alla vaniglia
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 600 g di latte intero
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 180 g di zucchero
  • 6 tuorli d'uovo
  • 1 pizzico di sale
Gelato alla fragola
  • 50 - 60 g di zucchero
  • 500 g di fragole congelate, a fette
  • 120 g di panna (min. 30% di grassi)
Terminare la preparazione
  • 125 g di cioccolato bianco a pezzi
  • 250 g di fragole a metà

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 100.6 mg
Πρωτεΐνη 7.7 g
Θερμίδες 2068.9 kJ / 494.5 kcal
Λιπαρά 29.3 g
Φυτικές ίνες 3.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 16.2 g
Υδατάνθρακες 53.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων