Torta gelato napoletana

Torta gelato napoletana

4.3 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 18ωρ. 55 λεπτ.

12 porzioni

Υλικά

Gelato al cioccolato

80 - 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
20 - 50 g di cacao amaro in polvere
400 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g di zucchero
4 tuorli d'uovo
1 pizzico di sale

Gelato alla vaniglia

1 stecca di vaniglia i semini
600 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
180 g di zucchero
6 tuorli d'uovo
1 pizzico di sale

Gelato alla fragola

50 - 60 g di zucchero
500 g di fragole congelate, a fette
120 g di panna (min. 30% di grassi)

Terminare la preparazione

125 g di cioccolato bianco a pezzi
250 g di fragole a metà

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 100.6 mg

Πρωτεΐνη 7.7 g

Θερμίδες 2068.9 kJ / 494.5 kcal

Λιπαρά 29.3 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.2 g

Υδατάνθρακες 53.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Come in gelateria 105 Συνταγές
Ιταλία

Giro d'Italia 69 Συνταγές
Ιταλία

Insolito dessert 21 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta veloce al cioccolato

20 dk

Gelato al cioccolato e peperoncino (senza lattosio)

8sa 15 dk

Semolino dolce

1sa

Necci

1sa

Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd

3sa 40 dk

Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia

5sa

Dolce di mele in vasocottura

1sa

Torta cappuccino

2sa

Crema fritta alla veneziana

1sa 30 dk

Crema alla lavanda con cereali croccanti al burro di arachidi (di Mirko Ronzoni)

30 dk

Cioccolatini al caramello salato (TM6)

3sa

Croccante alle mandorle

1sa 30 dk

Εμφάνιση όλων