Pain aux raisins

Pain aux raisins

4.4 38 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
40 pezzi

Υλικά

Crema pasticcera
  • di latte intero
    500 g
  • tuorli d'uovo
    5
  • di zucchero
    100 g
  • stecca di vaniglia i semini
    1
  • di fecola di patate
    50 g
Pain aux raisins
  • di zucchero
    70 g
  • limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
    1
  • di vaniglia in polvere
    1 bustina
  • di latte intero
    80 g
  • di lievito di birra fresco
    20 g
  • di miele
    15 g
  • uova
    4
  • di farina manitoba
    500 g
  • di burro a pezzi. + q.b.
    170 g
  • di Rum
    10 g
  • farina tipo 00 q.b.
  • di uvetta passa
    50 - 80 g

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 138.2 kcal / 578.2 kJ
Πρωτεΐνη 2.2 g
Λιπαρά 6.3 g
Υδατάνθρακες 9.5 g
Φυτικές ίνες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων