Bulion rybny

Bulion rybny

4.6 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

600 g

Υλικά

cebuli przekrojonej na pół
80 g
bulwy kopru włoskiego pokrojonej na kawałki
50 g
marchewki pokrojonej na kawałki
50 g
korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
50 g
korzenia selera pokrojonego na kawałki
50 g
masła
20 g
białego wina, wytrawnego
50 g
estragonu, suszonego
1 łyżeczka
ziaren pieprzu czarnego
1 łyżeczka
ziaren ziela angielskiego
6
liście laurowe, suszone
2
rybich ości i głów z dowolnych ryb słodkowodnych, oczyszczonych (patrz wskazówka)
500 - 600 g
wody
1400 g
soli
1 ½ - 2 łyżeczki

Διατροφή ανά 600 g

Θερμίδες 333 kcal / 1394.2 kJ

Πρωτεΐνη 21.3 g

Λιπαρά 17.4 g

Υδατάνθρακες 22.7 g

Φυτικές ίνες 9.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

NA RYBY! 11 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sos ranczerski

Sos ranczerski

2ωρ. 15 λεπτ.

Słodki sos mango z chili

Słodki sos mango z chili

50 λεπτ.

Kawa z żółtkiem po wietnamsku

Kawa z żółtkiem po wietnamsku

10 λεπτ.

Sos BBQ

Sos BBQ

30 λεπτ.

Tost z jogurtem tahini i grzybami miso

Tost z jogurtem tahini i grzybami miso

45 λεπτ.

Gotowanie ziemniaków w wodzie

Gotowanie ziemniaków w wodzie

55 λεπτ.

Krem czekoladowy z serka wiejskiego

Krem czekoladowy z serka wiejskiego

4 λεπτ.

Gotowanie makaronu (TM7)

Gotowanie makaronu (TM7)

20 λεπτ.

Krem pistacjowy

Krem pistacjowy

37 λεπτ.

Bezglutenowe tortille z soczewicy

Bezglutenowe tortille z soczewicy

3ωρ. 40 λεπτ.

Marynowane spiralizowane marchewki (TM5)

Marynowane spiralizowane marchewki (TM5)

30 λεπτ.

Purée z dyni (przepis podstawowy)

Purée z dyni (przepis podstawowy)

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων