Συσκευές & Αξεσουάρ
Caracolas de canela
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
24 unidades
Υλικά
Masa
-
90 g de mantequilla Lurpak® en trozos
-
300 g de leche
-
60 g de azúcar
-
1 cucharada de cardamomo molido (προαιρετικό πεδίο)
-
500 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
-
½ cucharadita de sal
-
harina
Relleno
-
100 g de mantequilla Lurpak® en trozos
-
2 cucharadas de canela molida
-
¼ cucharadita de clavo molido (προαιρετικό πεδίο)
-
30 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
Montaje
-
1 huevo batido
-
2 - 3 cucharadas de azúcar
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
2.8 g
Θερμίδες
661 kJ /
158 kcal
Λιπαρά
7.5 g
Φυτικές ίνες
0.8 g
Υδατάνθρακες
19.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Bollería casera
13 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Bollería casera - Vol. II
12 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPan de aceitunas con masa madre
17ωρ. 45 λεπτ.
Pan de frutas y frutos secos
2ωρ. 55 λεπτ.
Pan de croissant
6ωρ. 30 λεπτ.
Panecillos alemanes de trigo y centeno
12ωρ. 30 λεπτ.
Pan payés con masa madre
16ωρ.
Pan de trigo con masa madre
15ωρ.
Pan rústico suizo (larga fermentación)
25ωρ. 20 λεπτ.
Lazos de brioche y hojaldre
4ωρ. 20 λεπτ.
Colines integrales con sésamo
2ωρ.
Ensaladilla de coliflor asada en pan de hamburguesa
3ωρ.
Panecillos integrales con dip de queso y crudités
1ωρ. 10 λεπτ.
Bagels con jamón y tomate
1ωρ. 10 λεπτ.