Napolitanas de crema

Napolitanas de crema

4.4 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 45 λεπτ.

30 unidades

Υλικά

Masa madre

100 g de leche entera
20 g de levadura prensada fresca
170 g de harina de fuerza

Napolitanas

340 g de harina de fuerza
80 g de agua
75 g de azúcar
5 g de sal
250 g de mantequilla fría y en un bloque
1 huevo batido
30 - 40 g de almendras laminadas
500 g de crema pastelera
1 - 2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 30 unidades

Πρωτεΐνη 125.1 g

Θερμίδες 35490 kJ / 8490 kcal

Λιπαρά 532.2 g

Φυτικές ίνες 67.5 g

Υδατάνθρακες 800.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bollería casera 13 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bollos preñaos

Bollos preñaos

2ωρ. 30 λεπτ.

Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)

Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)

8ωρ.

Pan de molde sin gluten

Pan de molde sin gluten

14ωρ.

Pan con mantequilla de hierbas

Pan con mantequilla de hierbas

2ωρ.

Chapata con masa madre

Chapata con masa madre

17ωρ.

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11ωρ.

Pan plegado de ajo y hierbas

Pan plegado de ajo y hierbas

1ωρ. 40 λεπτ.

Pan moreno en sartén con masa madre

Pan moreno en sartén con masa madre

14ωρ. 30 λεπτ.

Bollitos preñaos

Bollitos preñaos

50 λεπτ.

Pan de molde con masa madre

Pan de molde con masa madre

16ωρ. 45 λεπτ.

Pan retorcido con masa madre

Pan retorcido con masa madre

16ωρ.

Fondue en pan de payés

Fondue en pan de payés

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων