Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Mini éclair alla crema di caramelle alla fragola
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 12ωρ.
30 pezzi
Υλικά
Pasta di zucchero
-
300 g di zucchero
-
100 g di acqua
Crema di caramelle alle fragole
-
400 g di latte
-
170 g di caramelle gommose alla fragola
-
40 g di amido di mais (maizena)
-
3 uova
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g di zucchero
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
Terminare la preparazione
-
acqua (10% del peso della pasta di zucchero)
-
2 punte di coltello di colorante alimentare rosso
-
caramelle gommose alla fragola, a piacere
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pezzo
Θερμίδες
125 kcal /
527 kJ
Πρωτεΐνη
2.5 g
Λιπαρά
3.7 g
Υδατάνθρακες
20.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Éclair
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Ghiaccioli cremosi all'anguria e semi di chia
6ωρ. 15 λεπτ.
Torta morbida yogurt, ananas e cocco
1ωρ.
Gelée alla melagrana
3ωρ. 10 λεπτ.
Sugoli di uva
1ωρ.
Rainbow cake (Torta Arcobaleno)
4ωρ. 30 λεπτ.
Sacher gelata
15ωρ.
Budino agli agrumi
3ωρ. 15 λεπτ.
Gelato al gianduia
10ωρ. 20 λεπτ.
Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte
5ωρ.
Mousse al cioccolato e arancia (senza glutine)
8ωρ. 20 λεπτ.
Crostata di frolla montata alle nocciole
1ωρ. 20 λεπτ.
Torta ai mirtilli con crema al limone
Καμία βαθμολογία