Bignè con crema pasticcera

Bignè con crema pasticcera

4.9 258 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 3ωρ.

18 pezzi

Υλικά

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema pasticcera

500 g di latte intero
5 tuorli
100 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti
40 g di farina tipo 00
10 g di amido di mais (maizena)

Terminare la preparazione

zucchero a velo a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 6.9 g

Θερμίδες 560.5 kJ / 133.9 kcal

Λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 14.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Piccole coccole 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tiramisù scomposto

30 λεπτ.

Bignè al cioccolato

3ωρ.

Zuppa inglese

6ωρ.

Sbriciolata di biscotti alla crema gianduia e mascarpone

7ωρ.

Cheesecake vaniglia e cioccolato

7ωρ. 35 λεπτ.

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50 λεπτ.

Torta glassata al cioccolato al vapore

1ωρ. 30 λεπτ.

Cheesecake alle fragole

4ωρ. 30 λεπτ.

Crema Bimby ® al cioccolato fondente (TM6)

45 λεπτ.

Panna cotta ai mirtilli

6ωρ. 30 λεπτ.

Cannoli siciliani

1ωρ. 30 λεπτ.

Mini cheesecake

4ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων