
Συσκευές & Αξεσουάρ
Torta Saint Honoré
Προετοιμασία 1ωρ. 15 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 50 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Pasta sfoglia
-
di burro freddo, a tocchetti170 g
-
di farina tipo 0050 g
-
di farina tipo 00170
-
di acqua100 g
Pasta choux
-
di acqua150 g
-
di burro a pezzi80 g
-
di sale1 pizzico
-
di zucchero10 g
-
di farina tipo 00120
-
uova3
Crema pasticcera
-
di farina tipo 0040 g
-
di amido di mais (maizena)10 g
-
stecca di vaniglia i semini1
-
di zucchero100 g
-
di latte intero500 g
-
tuorli d'uovo5
-
di cacao amaro in polvere5 g
-
di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi25 g
Caramello
-
di zucchero300 g
-
di acqua1080 g
-
di miele20 g
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
867 kcal /
3627 kJ
Πρωτεΐνη
16.8 g
Λιπαρά
47.3 g
Υδατάνθρακες
93.7 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
23.8 g
Νάτριο
472.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby in viaggio
34 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGelato al pistacchio senza uova
10ωρ. 20 λεπτ.
Granita alle pesche
6ωρ. 20 λεπτ.
Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi
2ωρ. 30 λεπτ.
Cheesecake allo yogurt e fragole
5ωρ. 40 λεπτ.
Gelato cioccolato e menta
10ωρ. 25 λεπτ.
Sorbetto nel limone
8ωρ. 35 λεπτ.
Mini cheesecake
4ωρ. 15 λεπτ.
Sorbetto al melone
15 λεπτ.
Gelato all'ananas al profumo di agrumi
8ωρ. 20 λεπτ.
Crema pasticcera al cucchiaio
15 λεπτ.
Gelato alla pesca
20 λεπτ.
Cannoli siciliani
1ωρ. 30 λεπτ.