Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Martin sec al Barolo
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Cottura delle pere
-
6 pere Martin Sec
-
250 g di vino rosso Barolo
-
150 g di zucchero
-
1 stecca di cannella
Mousse alla cannella
-
120 g di zucchero
-
4 tuorli
-
10 g di cannella in polvere
-
200 g di latte intero
-
2 fogli di gelatina ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
-
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
4.3 g
Θερμίδες
1736 kJ /
415 kcal
Λιπαρά
16.9 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Υδατάνθρακες
61.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Sapori d'Italia
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)
55 λεπτ.
Coppe di mascarpone al croccante
3ωρ. 15 λεπτ.
Mandorle al cioccolato
3ωρ. 35 λεπτ.
Frutta secca dolce e speziata
1ωρ.
Dolcetti al cocco e cioccolato
2ωρ.
Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente
12ωρ.
Torta ricotta e pere
7ωρ. 30 λεπτ.
Cantuccini da regalare
1ωρ.
Torrone napoletano
4ωρ.
Pane intrecciato dolce
4ωρ.
Praline con liquore alla mandorla
1ωρ.
Croccante alle mandorle
1ωρ. 30 λεπτ.