Συσκευές & Αξεσουάρ
Galette des rois al cioccolato
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
8 porzioni
Υλικά
Pasta sfoglia
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
50 g di cacao amaro in polvere
-
300 g di burro congelato, a tocchetti
-
2 pizzichi di sale
-
150 g di acqua
Ganache al cioccolato
-
200 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
200 g di panna (35% di grassi)
-
2 tuorli
-
1 uovo
Terminare la preparazione
-
1 fagiolo secco
-
1 uovo sbattuto
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
9.8 g
Θερμίδες
2826 kJ /
679 kcal
Λιπαρά
54.9 g
Υδατάνθρακες
35.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Dolci sorprese
11 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBuchteln alla confettura di prugne
4ωρ. 10 λεπτ.
Brioche francese al burro
5ωρ. 40 λεπτ.
Brioche col tuppo
3ωρ. 30 λεπτ.
Torta della nonna (TM6)
1ωρ. 30 λεπτ.
Torta caprese
1ωρ. 25 λεπτ.
Stella al gianduia
7ωρ. 30 λεπτ.
Torta multistrato al limone e fiori di sambuco
5ωρ. 30 λεπτ.
Tarte tatin
2ωρ. 30 λεπτ.
Chiffon cake al cioccolato
1ωρ. 10 λεπτ.
Pain aux raisins
4ωρ. 30 λεπτ.
Torta tenerina
1ωρ. 10 λεπτ.
Crostata ai frutti di bosco
2ωρ. 30 λεπτ.