Molletes de Antequera

Molletes de Antequera

4.9 1.1K βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

12 unidades

Υλικά

Masa madre

10 g de levadura prensada fresca
50 g de leche
85 g de harina de fuerza
agua templada

Masa

600 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
350 g de agua
50 g de aceite de oliva
10 g de sal
1 cucharada de azúcar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 5.9 g

Θερμίδες 990.2 kJ / 236.9 kcal

Λιπαρά 5.1 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Υδατάνθρακες 41.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Andalucía 7 Συνταγές
Ισπανία

Recetas a mi medida 100 Συνταγές
Ισπανία

Velocidad cuchara 20 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bollos preñaos

Bollos preñaos

2 Std. 30 Min

Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)

Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)

8 Std.

Pan de molde sin gluten

Pan de molde sin gluten

14 Std.

Pan con mantequilla de hierbas

Pan con mantequilla de hierbas

2 Std.

Chapata con masa madre

Chapata con masa madre

17 Std.

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11 Std.

Pan plegado de ajo y hierbas

Pan plegado de ajo y hierbas

1 Std. 40 Min

Pan moreno en sartén con masa madre

Pan moreno en sartén con masa madre

14 Std. 30 Min

Bollitos preñaos

Bollitos preñaos

50 Min

Pan de molde con masa madre

Pan de molde con masa madre

16 Std. 45 Min

Pan retorcido con masa madre

Pan retorcido con masa madre

16 Std.

Fondue en pan de payés

Fondue en pan de payés

1 Std. 15 Min

Εμφάνιση όλων