Fondant (pasta de azúcar)

Name: Fondant (pasta de azúcar)
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 310 g
Ingredients: 300 g de azúcar; 15 g de goma; 20 g de clara de huevo pasteurizada

3.2 25 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 5 λεπτ.

310 g

Υλικά

300 g de azúcar
15 g de goma
20 g de clara de huevo pasteurizada

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 310 g

Πρωτεΐνη 2.1 g

Θερμίδες 4635 kJ / 1109 kcal

Λιπαρά 0.02 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 275.06 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Repostería 80 Συνταγές
Ισπανία

Repostería. La vida es dulce 120 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baño de chocolate

4.6(28)

5 λεπτ.

Baño de azúcar

4.6(18)

5 λεπτ.

Almíbar básico

4.7(47)

10 λεπτ.

Merengue con agua

4.3(29)

15 λεπτ.

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

4.7(39)

15 λεπτ.

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

4.5(22)

10 λεπτ.

Champiñones y espárragos verdes dorados

4.3(3)

20 λεπτ.

Fumet de gambas

5.0(3)

30 λεπτ.

Masa de frixuelos

4.0(2)

40 λεπτ.

Tortos de maíz

5.0(1)

30 λεπτ.

Huevos en molde

5.0(1)

15 λεπτ.

Cocción de pasta corta

4.8(24)

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων