Cremoso al caffè

Cremoso al caffè

4.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.

6 pezzi

Υλικά

Biscotto

30 g zucchero
25 g di mandorle pelate
60 g di farina tipo 00
40 g di burro freddo a pezzi
1 tuorlo di uovo medio
farina tipo 00 q.b.

Cremoso al caffè

100 g di panna (min. 30% di grassi)
200 g di latte intero
7 tuorli
75 g zucchero
100 g di caffè espresso o fatto con la moka
8 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e poi strizzata

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 7.8 g

Θερμίδες 1489 kJ / 356 kcal

Λιπαρά 22.1 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Υδατάνθρακες 31.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dolce effetto 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Piccole pastiere

2 Std.

Uova di cioccolato pasquali

2 Std. 30 Min

Dolcetti siciliani di mandorle

45 Min

Brutti ma buoni di Gavirate

1 Std. 55 Min

Amaretti sardi

45 Min

Cioccolatini bianchi con cuore di frutti rossi

4 Std.

Scarcedda lucana

2 Std.

Gravity cake con confetti colorati

3 Std.

Gelato mascarpone e ciliegie

6 Std. 30 Min

Gelato al gianduia

10 Std. 20 Min

Sorbetto mango e banana

15 Min

Brownies raw al cioccolato, mirtilli e vaniglia

3 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων