Cupolette al limone

Cupolette al limone

4.8 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ.

5 pezzi

Υλικά

Cupole

2 uova (da 60 g)
60 g di zucchero
¼ di stecca di vaniglia i semini estratti
30 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
30 g di fecola di patate
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Crema al limone

100 g di zucchero
2 limoni preferibilmente biologici, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
480 g di latte intero
4 tuorli
50 g di amido di mais (maizena)

Bagna al limoncello

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
35 g di zucchero
50 g di acqua
70 g di limoncello

Assemblaggio

70 g di zucchero
600 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
50 g di limoncello
20 g di latte intero

Terminare la preparazione

100 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
scorze di limone a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 4213 kJ / 1007 kcal

Λιπαρά 59.4 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Υδατάνθρακες 93.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dolce effetto 60 Συνταγές
Ιταλία

Giro d'Italia 69 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta veloce al cioccolato

20 λεπτ.

Gelato al cioccolato e peperoncino (senza lattosio)

8ωρ. 15 λεπτ.

Semolino dolce

1ωρ.

Necci

1ωρ.

Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd

3ωρ. 40 λεπτ.

Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia

5ωρ.

Dolce di mele in vasocottura

1ωρ.

Torta cappuccino

2ωρ.

Crema fritta alla veneziana

1ωρ. 30 λεπτ.

Crema alla lavanda con cereali croccanti al burro di arachidi (di Mirko Ronzoni)

30 λεπτ.

Cioccolatini al caramello salato (TM6)

3ωρ.

Croccante alle mandorle

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων