Συσκευές & Αξεσουάρ
Devil's food cake (Torta del Diavolo)
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 5ωρ.
12 fette
Υλικά
Torta Devil
-
425 g zucchero
-
340 g di burro a temperatura ambiente a tocchetti (2 cm circa) + q.b.
-
100 g di latte
-
4 uova (da 60 g)
-
425 g di farina tipo 00 + q.b.
-
65 g di cacao amaro in polvere
-
75 g di acqua calda
-
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
Ganache al cioccolato
-
750 g di panna (min. 30% di grassi)
-
750 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 fetta
Πρωτεΐνη
13.8 g
Θερμίδες
4548 kJ /
1087 kcal
Λιπαρά
70.2 g
Υδατάνθρακες
100 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Dolce effetto
60 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTiramisù scomposto
30min.
Bignè al cioccolato
3hod.
Zuppa inglese
6hod.
Sbriciolata di biscotti alla crema gianduia e mascarpone
7hod.
Cheesecake vaniglia e cioccolato
7hod. 35min.
Tortino al cioccolato con cuore fondente
50min.
Torta glassata al cioccolato al vapore
1hod. 30min.
Cheesecake alle fragole
4hod. 30min.
Crema Bimby ® al cioccolato fondente (TM6)
45min.
Panna cotta ai mirtilli
6hod. 30min.
Cannoli siciliani
1hod. 30min.
Mini cheesecake
4hod. 15min.