Paris Brest

Paris Brest

3.8 29 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
12 porzioni

Υλικά

Anello di pasta choux
  • di acqua
    250 g
  • di burro morbido a pezzi
    100 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di farina tipo 00
    150 g
  • uova (da 60 g)
    4
Crema diplomatica
  • di latte intero
    300 g
  • tuorli
    3
  • di zucchero
    80 g
  • di frumina
    30 g
  • stecca di vaniglia i semini estratti
    ½
  • di panna (min. 30% di grassi) fredda
    200 g
  • di zucchero a velo
    20 g
Terminare la preparazione
  • fragole pulite e a fettine, a piacere
  • zucchero a velo q.b.

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 275 kcal / 1151 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 17 g
Υδατάνθρακες 24.4 g
Φυτικές ίνες 0.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων