Paris Brest

Paris Brest

3.8 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

12 porzioni

Υλικά

Anello di pasta choux

250 g di acqua
100 g di burro morbido a pezzi
1 pizzico di sale
150 g di farina tipo 00
4 uova (da 60 g)

Crema diplomatica

300 g di latte intero
3 tuorli
80 g zucchero
30 g di frumina
½ stecca di vaniglia i semini estratti
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
20 g zucchero a velo

Terminare la preparazione

fragole pulite e a fettine, a piacere
zucchero a velo q.b.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1151 kJ / 275 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Υδατάνθρακες 24.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dolce effetto 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta veloce al cioccolato

20 min

Gelato al cioccolato e peperoncino (senza lattosio)

8 godz. 15 min

Semolino dolce

1 godz.

Necci

1 godz.

Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd

3 godz. 40 min

Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia

5 godz.

Dolce di mele in vasocottura

1 godz.

Torta cappuccino

2 godz.

Crema fritta alla veneziana

1 godz. 30 min

Crema alla lavanda con cereali croccanti al burro di arachidi (di Mirko Ronzoni)

30 min

Cioccolatini al caramello salato (TM6)

3 godz.

Croccante alle mandorle

1 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων