Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Pan de hogaza con tomate, jamón y aceite de oliva
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ.
6 raciones
Υλικά
Prefermento
-
80 g de harina de fuerza
-
80 g de agua mineral
-
5 g de levadura prensada fresca
Pan
-
170 g de harina de fuerza (y un poco más para trabajar la masa y para el banetton)
-
½ cucharadita de sal
-
110 g de agua mineral
-
5 g de levadura prensada fresca
-
aceite (para untarse las manos y para el bol)
Tomate para untar
-
250 g de tomate maduro en cuartos
-
1 diente de ajo negro (προαιρετικό πεδίο)
-
½ cucharadita de sal
-
40 g de aceite de oliva
Montaje
-
100 g de jamón ibérico en lonchas finas
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
583.3 mg
Πρωτεΐνη
8.8 g
Θερμίδες
1043 kJ /
249 kcal
Λιπαρά
9 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.5 g
Υδατάνθρακες
33.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Desayunos
7 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Revista Thermomix nº 159
37 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pan de brioche sin gluten
2ωρ. 50 λεπτ.
Pan de caja
2ωρ. 15 λεπτ.
Brioches de remolacha
2ωρ.
Pan de trigo con masa madre
15ωρ.
Barras de trigo y espelta con masa madre
21ωρ.
Vigilantes de azúcar
2ωρ. 45 λεπτ.
Coca de vidre con almendra
2ωρ. 15 λεπτ.
Alfiladas
Καμία βαθμολογία
Colines integrales con semillas de amapola
2ωρ. 10 λεπτ.
Bollitos blancos de albahaca y parmesano
2ωρ. 50 λεπτ.
Panecillos bretzel
5ωρ. 30 λεπτ.
Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre
16ωρ. 30 λεπτ.