Gelato in cialda con mirtilli caldi

Gelato in cialda con mirtilli caldi

4.4 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 11ωρ. 50 λεπτ.
12 porzioni

Υλικά

Gelato alla vaniglia
  • 2 stecche di vaniglia i semini e le stecche a pezzi
  • 600 g di latte intero
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 180 g di zucchero
  • 6 tuorli d'uovo
  • 1 pizzico di sale
Cialda biscotto
  • 70 g di zucchero
  • 2 albumi
  • 70 g di farina tipo 00
  • 70 g di burro fuso
Salsa ai mirtilli
  • 20 g di zucchero
  • 200 g di mirtilli

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη


Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 274.1 kcal / 1146.7 kJ
Πρωτεΐνη 5.1 g
Λιπαρά 4.4 g
Υδατάνθρακες 24.9 g
Φυτικές ίνες 0.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων