Masa madre de trigo

Masa madre de trigo

4.2 70 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 96ωρ.

400 g

Υλικά

Día 1

de agua
50 g
de harina integral de trigo
20 g
de harina de fuerza
30 g

Día 2

de agua
50 g
de harina integral de trigo
20 g
de harina de fuerza
30 g

Día 3

de agua
50 g
de harina integral de trigo
20 g
de harina de fuerza
30 g

Día 4

de agua
50 g
de harina integral de trigo
20 g
de harina de fuerza
30 g

Διατροφή ανά 100 g

Θερμίδες 181 kcal / 757 kJ

Πρωτεΐνη 5.7 g

Λιπαρά 0.7 g

Υδατάνθρακες 37 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Νάτριο 3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dieta 142 Συνταγές
Ισπανία

Dieta 142 Συνταγές
Μεξικό

Masa madre - La esencia del pan 67 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 139 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)

Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)

50 λεπτ.

Caldo de queso

Caldo de queso

40 λεπτ.

Baño de chocolate

Baño de chocolate

5 λεπτ.

Baño de azúcar

Baño de azúcar

5 λεπτ.

Almíbar básico

Almíbar básico

10 λεπτ.

Merengue con agua

Merengue con agua

15 λεπτ.

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 λεπτ.

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

10 λεπτ.

Champiñones o setas al ajillo

Champiñones o setas al ajillo

20 λεπτ.

Caballa en aceite

Caballa en aceite

24ωρ. 50 λεπτ.

Huevos cocidos en molde de silicona

Huevos cocidos en molde de silicona

15 λεπτ.

Dumplings con queso cheddar

Dumplings con queso cheddar

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων