Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Hogaza de trigo y centeno con masa madre
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ.
14 rebanadas
Υλικά
Masa madre
-
60 g de agua
-
15 g de pie de masa de trigo
-
100 g de harina de fuerza
Masa principal
-
200 g de agua
-
1 cucharadita de miel
-
200 g de harina de fuerza
-
2 cucharaditas de sal (10 g)
-
100 g de harina integral de centeno
-
1 cucharadita de aceite
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 rebanada
Νάτριο
339.2 mg
Πρωτεΐνη
3.4 g
Θερμίδες
456 kJ /
109 kcal
Λιπαρά
0.8 g
Φυτικές ίνες
1.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.1 g
Υδατάνθρακες
21.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Dieta
142 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Dieta
142 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Masa madre - La esencia del pan
67 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pan de molde
3ωρ.
Babka de chocolate
3ωρ.
Pan para hamburguesa
3ωρ. 20 λεπτ.
Pan de brioche sin gluten
2ωρ. 50 λεπτ.
Pan al vapor
1ωρ. 30 λεπτ.
Panqué cubierto con chocolate TM6
1ωρ.
Bollos de camote
3ωρ.
Baguette
3ωρ. 45 λεπτ.
Pan de huevo (sin gluten)
1ωρ. 40 λεπτ.
Colines integrales con sésamo
2ωρ.
Pan aliñado
50 λεπτ.
Panqué de plátano con chocolate
1ωρ.