Tarta de queso mascarpone y fresas a la vainilla

Tarta de queso mascarpone y fresas a la vainilla

4.7 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

12 porciones

Υλικά

Pâte sucrée

45 g de azúcar refinada
175 g de harina de trigo
175 g de mantequilla sin sal en cubos y fría
1 yema de huevo
¼ cdita de sal fina
harina de trigo para trabajar

Fresas marinadas

450 g de fresas frescas, sin tallos y en cuartos
45 de azúcar refinada
1 vaina de vainilla solamente las semillas

Crema de mascarpone

225 de queso mascarpone
115 g de queso crema
1 cdita de vainilla
60 - 100 g de azúcar refinada
200 g de crema para batir (30-40% grasa)

Montaje

50 g de blueberry para decorar
hojas de menta fresca para decorar
azúcar glass la necesaria para decorar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1301 kJ / 310 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

REPOSTERÍA 64 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paletas heladas altas en proteínas

4 godz. 30 min

Pastel de fresas con chocolate

1 godz. 30 min

Helado de yogur y fresa

5 godz.

Profiteroles

2 godz. 15 min

Helado de queso de cabra, yogur y miel

8 godz. 10 min

Pastel Texano

1 godz. 30 min

Marquesa de chocolate

2 godz. 45 min

Tarta de violetas (Madrid)

4 godz. 45 min

Trifle de Champagne y frutos rojos

3 godz. 40 min

Gelatina de cajeta

4 godz.

Helado vegano de chocolate sin azúcar

13 godz.

Tiramisú de matcha

2 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων