Tarta de chocolate blanco con frambuesas

Tarta de chocolate blanco con frambuesas

4.8 130 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

12 porciones

Υλικά

Pâte sucrée

45 g de azúcar refinada
175 g de harina de trigo
115 g de mantequilla sin sal en cubos y fría
1 yema de huevo
¼ de sal fina
harina de trigo para trabajar
leguminosas, secas p. ej. frijoles, lentejas, etc.

Ganache de chocolate blanco

250 g de chocolate blanco en trozos
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
15 g de mantequilla sin sal

Montaje

340 g de frambuesas frescas
hojas de menta fresca para decorar
2 cdas de azúcar glass para espolvorear

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1090 kJ / 260 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

REPOSTERÍA 64 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Serradura (Badajoz)

Serradura (Badajoz)

12ωρ. 15 λεπτ.

Tiramisú

Tiramisú

5ωρ. 20 λεπτ.

Carlota de durazno

Carlota de durazno

5ωρ.

NY Cheesecake

NY Cheesecake

1ωρ.

Sorbete de manzana, lima y menta

Sorbete de manzana, lima y menta

10 λεπτ.

Membrillo con agaragar

Membrillo con agaragar

2ωρ. 35 λεπτ.

Flan de queso manchego

Flan de queso manchego

3ωρ.

Flan de coco

Flan de coco

1ωρ. 40 λεπτ.

Helado de Cheesecake con mora azul TM6

Helado de Cheesecake con mora azul TM6

14ωρ. 35 λεπτ.

Panqué de plátano con chocolate

Panqué de plátano con chocolate

1ωρ.

Helado vegano de chocolate sin azúcar

Helado vegano de chocolate sin azúcar

13ωρ.

Helado de yogur

Helado de yogur

6ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων