Pay de manzana casero

Pay de manzana casero

4.7 207 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

12 porciones

Υλικά

Masa para pay

285 g de harina de trigo
285 g de mantequilla sin sal en cubos y fría
1 cdita de sal fina
2 cditas de azúcar refinada
100 g de crema ácida
harina de trigo para trabajar

Relleno de manzanas

4 manzanas tipo Gala o Golden, peladas, descorazonadas y en rebanadas delgadas
100 - 120 g de azúcar refinada
10 g de fécula de maíz
1 ½ - 2 cditas de canela en polvo
40 g de mantequilla sin sal en cubitos (1 cm)
2 manzanas tipo Gala o Golden, peladas, descorazonadas y en trozos
harina de trigo para trabajar
1 huevo batido
azúcar refinada para espolvorear
helado de vainilla para acompañar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1598 kJ / 381 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

REPOSTERÍA 64 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paletas heladas altas en proteínas

4 Std. 30 Min

Pastel de fresas con chocolate

1 Std. 30 Min

Helado de yogur y fresa

5 Std.

Profiteroles

2 Std. 15 Min

Helado de queso de cabra, yogur y miel

8 Std. 10 Min

Pastel Texano

1 Std. 30 Min

Marquesa de chocolate

2 Std. 45 Min

Tarta de violetas (Madrid)

4 Std. 45 Min

Trifle de Champagne y frutos rojos

3 Std. 40 Min

Gelatina de cajeta

4 Std.

Helado vegano de chocolate sin azúcar

13 Std.

Tiramisú de matcha

2 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων