Crujiente de avellanas

Crujiente de avellanas

4.2 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

10 porciones

Υλικά

Daquoise

150 g de claras de huevo
135 g de azúcar glass
80 g de avellanas tostadas
65 g de almendras fileteadas
15 g de harina de trigo
azúcar refinada para espolvorear

Mousse de chocolate con leche

200 g de chocolate con leche
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
4 yemas de huevo
4 claras de huevo

Montaje

avellanas
de galleta tipo barquillo o cigarrillos rusos (ver receta)
10 cdas de praliné de avellanas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 6.7 g

Θερμίδες 1378.9 kJ / 328.3 kcal

Λιπαρά 17.8 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Υδατάνθρακες 38.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

REPOSTERÍA 64 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Roles de chocolate

2 Std. 30 Min

Pastel de fresas con chocolate

1 Std. 30 Min

Pastel de calabacita

1 Std. 20 Min

Pastel Griego de Nuez "Karidopita"

1 Std. 15 Min

Delicia de chocolate

25 Min

Muffins de plátano y fresa

1 Std.

Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez

2 Std.

Crêpes de piña colada

1 Std. 10 Min

Cake con corazón

4 Std.

Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

3 Std. 35 Min

Choux de arcoíris

1 Std. 25 Min

Souffle de limón

40 Min

Εμφάνιση όλων