Crujiente de avellanas

Crujiente de avellanas

4.2 5 βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

10 porciones

Υλικά

Daquoise

150 g de claras de huevo
135 g de azúcar glass
80 g de avellanas tostadas
65 g de almendras fileteadas
15 g de harina de trigo
azúcar refinada para espolvorear

Mousse de chocolate con leche

200 g de chocolate con leche
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
4 yemas de huevo
4 claras de huevo

Montaje

avellanas
de galleta tipo barquillo o cigarrillos rusos (ver receta)
10 cdas de praliné de avellanas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 6.7 g

Θερμίδες 1378.9 kJ / 328.3 kcal

Λιπαρά 17.8 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Υδατάνθρακες 38.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

REPOSTERÍA 64 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Galletas de mermelada

Galletas de mermelada

1ωρ. 30 λεπτ.

Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos

Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos

17ωρ.

Bizcocho de zanahoria

Bizcocho de zanahoria

1ωρ. 55 λεπτ.

Pastel de tres leches con rompope

Pastel de tres leches con rompope

2ωρ.

Festejo de zanahoria

Festejo de zanahoria

2ωρ. 55 λεπτ.

Panqué con semillas de amapola

Panqué con semillas de amapola

1ωρ.

Cake con corazón

Cake con corazón

4ωρ.

Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

3ωρ. 35 λεπτ.

Galletas navideñas de café

Galletas navideñas de café

12ωρ.

Tronco nevado de mango

Tronco nevado de mango

Καμία βαθμολογία

Muñeco de vainilla con chocolate rojo

Muñeco de vainilla con chocolate rojo

35 λεπτ.

Hombre de jengibre de manzana con caramelo

Hombre de jengibre de manzana con caramelo

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων