
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.
12 portions
Υλικά
Pâte sablée au chocolat
-
125 g de beurre à température ambiante, en morceaux (1-2 cm), et plus pour beurrer le moule
-
125 g de sucre
-
1 gousse de vanille grattée
-
1 oeuf
-
1 c. à café rase de levure chimique
-
1 pincée de sel
-
25 g de poudre de cacao
-
200 g de farine de blé
Caramel au beurre salé
-
90 g de beurre en morceaux
-
1 c. à café rase de sel (Fleur de sel)
-
100 g de sucre
-
120 g de crème, min. 30% M.G.
Ganache au chocolat
-
180 g de chocolat noir 70% en morceaux ou pastilles
-
160 g de crème, min. 30% M.G.
Finition
-
3 c. à soupe de granola de noisettes
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
486 kcal /
2033 kJ
Πρωτεΐνη
5.3 g
Λιπαρά
34.3 g
Υδατάνθρακες
41.5 g
Φυτικές ίνες
2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Fou de chocolat
10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGlace au chocolat
12ωρ.
Sorbet citron
8ωρ. 30 λεπτ.
Glace aux fruits
5 λεπτ.
Sorbet aux fruits
10 λεπτ.
Dessert au café
15 λεπτ.
Glace à la vanille
12ωρ.
Granité au café
Καμία βαθμολογία
Crème glacée au Pop-corn
Καμία βαθμολογία
Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas
Καμία βαθμολογία
Glace aux pêches et aux amandes
Καμία βαθμολογία
Glace véganes à la pistache et à la cardamome
Καμία βαθμολογία
Glace mangue-Passion
Καμία βαθμολογία