Asiatischer Reis mit Eiern und Gemüse

3.8 45 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Sesamöl hell
20 g
20 g Erdnussöl
Zwiebeln halbiert
100 g
Möhren in groben Stücken (4 cm)
150 g
Schinkenspeck, gewürfelt
150 g
Sojasauce
30 g
Zucker
2 TL
Brühwürfel (0,5 l)
1
Rundkornreis, weiß (18-20 Min. Kochzeit)
350 g
350 g Langkornreis, weiß, (18-20 Min. Kochzeit)
Wasser
1200 g
gemischtes Gemüse (z. B. Brokkoliröschen, TK-Erbsen, Blumenkohlröschen, grüne Bohnen in Stücken, Zucchini in Stücken)
400 g
Eier
4

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 1748 kJ / 418 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Υδατάνθρακες 54 g

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